Vegan Pizza

Author: Julie Hasson
Publisher: Andrews McMeel Publishing
ISBN: 9781449441463
Release Date: 2013-09-03
Genre: Cooking

“Vegans, rejoice—Julie Hasson has given pizza a plant-strong makeover. With a dazzling array of globally inspired toppings, pizza night will be healthier—and more fun—than ever before!” —Nava Atlas, author of Wild About Greens and Vegan Holiday Kitchen “Julie Hasson has brought her incredibly talented baking skills and vegan ethos over to the savory side with this compelling and thorough take on vegan artisan pizza. Classic pizzas such as garlic, sausage, and onion pizzas are reimagined and every bit as flavorful and toothsome as their traditional counterparts. i’m ready to make seasonal, vegetable-laden pizzas such as a corn, pesto, zucchini, and tomato pizza or even a sweet potato and kale pizza for my next pizza party. These are appealing, fun, and doable recipes for the vegan pizzaiolo at home.” —Diane Morgan, author of Roots: The Definitive Compendium “Julie Hasson has broken all the rules for pizza and taken it to uncharted territory. no longer is it about gooey cheese and tired toppings—it’s about combinations of flavors so fun and original that it boggles the mind. How about a Korean Bibimbap or Chili Mac pizza? or one that marries peanut butter with barbecue sauce for a peanut Barbecue pizza? if you want the classics, you’ll find those, too. after reading Julie’s recipes, who needs pepperoni?” —Miyoko Schinner, author of Artisan Vegan Cheese and cohost of Vegan Mashup Love a warm, crisp, chewy thin-crust pizza with creamy, melty cheese? Just because you’re vegan doesn’t mean that you can’t bake amazing pizzas right in your own oven. Julie Hasson offers 50 deliciously innovative recipes and simple techniques that will have you making artisan-style, thin-crust vegan pizzas right in your own kitchen. Vegan Pizza is filled with 50 modern recipes from easy-to-make pizza dough (including spelt, whole wheat, and gluten-free crusts), creamy dairy-free cheese sauces, vibrant-flavored pestos and spreads, and meatless and wheat-less burger crumbles. Also included are inventive toppings and pizzas that run the gamut from comfort food pizzas like Chili Mac Pizza, Barbeque Pizza and Eggplant Parmesan Pizza, to fresh vegetable-laden pizzas like Sweet Potato and Kale Pizza, Corn, Zucchini and Tomato Pizza and Asparagus, Tomato and Pesto Pizza. There is even a chapter dedicated to dessert pizzas too, from Babka Pizza, to Berry Pie Pizza and Coconut Caramel Dream Pizza. With helpful information and tips on equipment and techniques, Vegan Pizza shares the secrets to fabulous, easy-to-make, dairy-free, meat-free thin-crust artisan pizza that tastes like it came from your neighborhood pizzeria. Now home cooks everywhere can get baking and make fabulous vegan pizzas in their own kitchens.

The 30 Minute Vegan

Author: Mark Reinfeld
Publisher: Da Capo Press
ISBN: 9780786748143
Release Date: 2009-07-07
Genre: Cooking

Busy vegans, rejoice! award-winning husband and wife chefs/authors Reinfeld and Murray present 150 delicious, easy-to prepare recipes for everyday vegan cookingÑall dishes that can be prepared in a half-hour. Sections include The Lighter Side of Life: Smoothies & Satiating Beverages; Snacks, Pick Me Ups & KidsÕ Favorites; Lunches: Wraps, Rolls, Bowls, and More; Extraordinary Salads; Sumptuous Soups; Small Plates: Appetizers, Side Dishes, Light Dinners; Wholesome Suppers; Guilt-Free Comfort Food: Healthy Translations of Old Stand-bys; and Divine Desserts. The 30-Minute Vegan also provides at-a-glance cooking charts, kidsÕ favorite dishes, and exciting menu suggestions for every occasionÑmaking this an essential cookbook for busy vegans who want to enjoy delicious, healthful, whole-foods vegan fare every day.

Paleo K che f r Genie er

Author: Danielle Walker
Publisher: books4success
ISBN: 9783864701931
Release Date: 2014-12-10
Genre: Cooking

Danielle Walker war schwer krank. Schließlich stieß sie auf das Thema Ernährung. Vier Jahre und viele Experimente am Herd später dachte und kochte sie vollkommen anders als zuvor. Parallel hatte sich ihr Zustand deutlich gebessert und alle Beschwerden waren verschwunden. Heute steht sie für innovative, leckere und gesunde Küche. Ihre Rezepte sind kreativ und leicht nachzukochen - zahlreiche Fans schwören darauf. Dabei hat sie ihre Lieblingsgerichte aus der "Vor-Paleo-Zeit" nicht vergessen, sondern neu interpretiert - und dabei Getreide, Gluten, Milch und Ei weggelassen. Dieses Buch mit leckeren Rezepten und eleganten Fotos ist eine vielfältige Paleo-Reise - von der Vorspeise bis zum Nachtisch.

Damit ihr mich nicht vergesst

Author: Mitch Albom
Publisher: Goldmann Verlag
ISBN: 9783641050825
Release Date: 2010-10-20
Genre: Fiction

Viele Wege führen zu Gott! Mitch Albom ist überrascht, als Albert Lewis, der betagte Rabbi seiner Heimatgemeinde in New Jersey, ihn darum bittet, bei seinem Tod die Trauerrede für ihn zu halten. Er versteht nicht, weshalb der Rabbi ihn dafür ausgewählt hat, denn den Bezug zum Glauben hat er schon lange verloren. Schließlich willigt er unter der Bedingung ein, den Rabbi besser kennenlernen zu dürfen. Und so erfährt er Albert Lewis während der kommenden acht Jahre bei ihren Treffen nicht nur als einen engagierten Mann der Kirche, sondern auch als einen ebenso klugen wie humorvollen Menschen. In dieser Zeit begegnet Mitch Albom in Detroit jedoch auch Henry Covington, einem Pastor mit krimineller Vergangenheit, dessen Schicksal eine fast unmöglich scheinende Wandlung erfahren hat. Die beiden Männer lehren Mitch Albom, die Welt und den Glauben mit neuen Augen zu sehen – und er nimmt aus den Gesprächen mit ihnen kostbare Anstöße und Erkenntnisse mit, die sein Leben verändern.

A Modern Way to Cook

Author: Anna Jones
Publisher: Mosaik Verlag
ISBN: 9783641199104
Release Date: 2017-03-20
Genre: Cooking

Vegetarisch kochen muss nicht kompliziert sein! Anna Jones, der Shootingstar der vegetarischen Küche, stellt 150 schnelle Rezepte vor, die im Handumdrehen zubereitet sind und einfach köstlich schmecken. Ihre raffinierten Gerichte für jeden Tag sind in nur 15, 20, 30 oder 40 Minuten auf dem Tisch. Dazu gibt es jede Menge schnelle Frühstücksideen, Desserts und Rezepte für die Vorratsküche. Unkomplizierte Zubereitung, unglaublicher Geschmack – so kocht man heute!

Disney s Cooking with Mickey Friends

Author: Pat Baird
Publisher: Random House Disney
ISBN: 0786831901
Release Date: 1998
Genre: Juvenile Nonfiction

More than 30 recipes encompass a range of fun-to-make dishes for any time of the day. Also included are menus for special dinners, a table-setting guide, centerpiece notions, and napkin folding techniques.

Essen ist fertig

Author: Jamie Oliver
Publisher:
ISBN: 3831007292
Release Date: 2005
Genre:

Schnelle, alltagstaugliche Rezepte mit Pep von Englands Popkoch Jamie Oliver.