Running a Restaurant For Dummies

Author: Michael Garvey
Publisher: John Wiley & Sons
ISBN: 9781118152591
Release Date: 2011-09-13
Genre: Business & Economics

The easy way to successfully run a profitable restaurant Millions of Americans dream of owning and running their own restaurant — because they want to be their own boss, because their cooking always draws raves, or just because they love food. Running a Restaurant For Dummies covers every aspect of getting started for aspiring restaurateurs. From setting up a business plan and finding financing, to designing a menu and dining room, you'll find all the advice you need to start and run a successful restaurant. Even if you don't know anything about cooking or running a business, you might still have a great idea for a restaurant — and this handy guide will show you how to make your dream a reality. If you already own a restaurant, but want to see it get more successful, Running a Restaurant For Dummies offers unbeatable tips and advice for bringing in hungry customers. From start to finish, you'll learn everything you need to know to succeed. New information on designing, re-designing, and equipping a restaurant with all the essentials—from the back of the house to the front of the house Determining whether to rent or buy restaurant property Updated information on setting up a bar and managing the wine list Profitable pointers on improving the bottom line The latest and greatest marketing and publicity options in a social-media world Managing and retaining key staff New and updated information on menu creation and the implementation of Federal labeling (when applicable), as well as infusing local, healthy, alternative cuisine to menu planning Running a Restaurant For Dummies gives you the scoop on the latest trends that chefs and restaurant operators can implement in their new or existing restaurants.

Starting and Running a Restaurant For Dummies

Author: Carol Godsmark
Publisher: John Wiley & Sons
ISBN: 1119997046
Release Date: 2011-02-14
Genre: Business & Economics

Starting & Running a Restaurant For Dummies will offer aspiring restaurateurs advice and guidance on this highly competitive industry – from attracting investors to your cause, to developing a food and beverages menu, to interior design and pricing issues – to help you keep your business venture afloat and enjoyable at the same time. If you already own a restaurant, inside you’ll find unbeatable tips and advice to keep bringing in those customers. Read this book, and help make your dream a reality! Starting & Running a Restaurant For Dummies covers: Basics of the restaurant business Researching the marketplace and deciding what kind of restaurant to run Writing a business plan and finding financing Choosing a location Legalities Composing a menu Setting up and hiring staff Buying and managing supplies Marketing your restaurant Health and safety

Running a Bar For Dummies

Author: Ray Foley
Publisher: John Wiley & Sons
ISBN: 9781118880777
Release Date: 2014-04-10
Genre: Business & Economics

Get insider details on how to operate a successful bar Running a Bar For Dummies, 2nd Edition shows established and future bar owners how to establish and maintain a successful business. Using clear, concise language, this For Dummies guide contains all the information you need to start your bar off on the right foot. From grand opening to last call, you'll discover the insider tricks that keep the business end running smoothly and the customers happily engaged. With updated information on marketing and social media, the book walks you step by step through the entire process, revealing the nitty-gritty details most new bar owners only discover after starting. The bar business continues to grow; however, securing running capital and having knowledge about the business are cited as the two biggest reasons new bars fail. Running a Bar For Dummies, 2nd Edition shines a light on these issues to help bar owners prepare properly. The book helps you find your way through the maze of licensing and permits, developing a business plan, and preparing for your grand opening, plus offers clear, no-nonsense guidance on dealing with tough customers. Every step of the way, Running a Bar For Dummies, 2nd Edition is a reference you can count on. Understand the bar business and important legal issues Stock the necessities, including equipment and inventory Promote your business using marketing and social media Manage expenses and control cash flow When run correctly, a bar can be an extremely profitable business, but the key to success is knowing exactly what you're getting into. By recognizing common problems and teach you how to adapt quickly to changing conditions, Running a Bar For Dummies, 2nd Edition provides the information you need to develop those skills, and get your bar started.

Management f r Dummies

Author: Bob Nelson
Publisher: John Wiley & Sons
ISBN: 9783527812479
Release Date: 2017-08-29
Genre: Business & Economics

Die Welt des Management ist eine groï¿1⁄2e Herausforderung, die man mit Interesse und Motivation meistern kann. Bob Nelson und Peter Economy verraten Tipps und Tricks, die man als Manager kennen sollte, um sich und seinen Mitarbeitern das Leben leichter zu machen. Wichtige Themen wie Kommunikation, Mitarbeitermotivation, Teamarbeit und natï¿1⁄2rlich die Finanzen werden angesprochen und mit Anekdoten gewï¿1⁄2rzt. Wer dieses Buch gelesen hat, dessen Managerkarriere wird nichts mehr im Wege stehen!

Blogging f r Dummies

Author: Susannah Gardner
Publisher: Wiley-VCH
ISBN: 3527704817
Release Date: 2009-01-12
Genre: Computers

Express yourself! Mit dem eigenen Weblogbuch ist das im Internet ein Kinderspiel: für Privatpersonen, die vom letzten Urlaub schwärmen, aber auch für Firmen, die Interessantes aus Ihrem Geschäftsleben der Öffentlichkeit zugänglich machen. In "Blogging für Dummies" erfahren Sie, wie Sie Ihren eigenen Blog starten, die richtige Software finden und das passende Design auswählen. Finden Sie Ihre Blog-Nische, kurbeln Sie mit einem Firmen-Blog Ihr Geschäft an und gehen Sie souverän mit Spam und unerwünschten Kommentaren um. Starten Sie durch und machen Sie Ihren Blog mit zusätzlichen Features wie Widgets, Podcasts und Videoblogs zum Hingucker!

Wein f r Dummies

Author: Ed McCarthy
Publisher: John Wiley & Sons
ISBN: 9783527801466
Release Date: 2016-07-27
Genre: Cooking

Riesling, Muller-Thurgau, Cabernet-Sauvignon, Dornfelder - Wie unterscheiden sich die Weine eigentlich? Und was macht ihren geschmacklichen Charakter aus? Ed McCarthy und Mary Ewing-Mulligan nehmen die Leser in "Wein fur Dummies" mit auf die Reise durch die Welt des Weines. Sie erlautern, welche Rebsorten es gibt, wie sie sich voneinander unterscheiden und wie Wein hergestellt wird. Sie stellen die verschiedenen Weinanbauregionen der Welt vor und erklaren, worauf man bei einer Weinprobe achten muss. Au?erdem beantworten die Autoren viele Fragen rund um den Wein: Wie wird Wein gelagert und serviert? Darf man einen Bordeaux zum Fisch oder einen Riesling zum Schweinebraten trinken? Worauf muss man beim Weinkauf achten und wie beschreibt man das Bukett eines Weines?

EBay Business F r Dummies

Author: Marsha Collier
Publisher:
ISBN: 3527702040
Release Date: 2005
Genre: Internet auctions

Wer nicht nur hin und wieder etwas bei eBay versteigern mchte, der tut gut daran, sich vorher schlau zu machen, was zu beachten ist. In diesem Buch gibt Ihnen ein alter eBay- Hase Tipps und Tricks fr die Grndung Ihres eBay-Business?. Kurz und gut: Die Autorin beschreibt, was Sie brauchen, um mit Ihrem eBay-Shop Geld zu verdienen

Schnelligkeit durch Vertrauen

Author: Stephen M. R. Covey
Publisher: GABAL Verlag GmbH
ISBN: 9783897499089
Release Date: 2009
Genre: Business & Economics

Vertrauen bildet die Grundlage für alle Beziehungen und jede Form der Kommunikation, für alle Individuen, Unternehmen, Organisationen und Zivilisationen rund um den Globus. Mangelndes Vertrauen zerstört auch die erfolgreichsten Unternehmen, die mächtigste Regierung und die florierendste Wirtschaft. Trotz der offensichtlich immensen Macht von Vertrauen spielt es im realen Geschehen kaum eine Rolle und gehört wohl zu den am meisten unterschätzten Faktoren unserer Wirtschaft und Gesellschaft. Stephen M. R. Covey zeigt in seinem viel beachteten Buch „Schnelligkeit durch Vertrauen“, dass Vertrauen kein weicher Faktor ist, sondern ein pragmatischer und realer Wert, den man erschaffen und zur Handlungsgrundlage machen kann. Er präsentiert konkrete Vertrauensregeln und Prinzipien und zeigt, wie auf allen Ebenen eines Unternehmens Vertrauen aufgebaut, gelebt und gefördert werden kann. Seine These: Vertrauen ist eine Schlüsselkompetenz und ein Art Teilchenbeschleuniger für die Wirtschaft.

Facebook f r Dummies

Author: Leah Pearlman
Publisher: John Wiley & Sons
ISBN: 9783527709533
Release Date: 2013
Genre:

Facebook ist die perfekte Plattform, um sich oder seine Firma ins rechte Licht zu setzen und zugleich berufliche wie private Kontakte zu knüpfen. Leah Pearlman und Carolyn Abram erklären, was Facebook ausmacht und zeigen Ihnen all das, was Sie wissen sollten, um perfekt zu networken: vom Anlegen des eigenen Profils über das Knüpfen eines Netzwerks bis hin zum professionellen Einsatz von Facebook.

Die subtile Kunst des darauf Schei ens

Author: Mark Manson
Publisher: MVG Verlag
ISBN: 9783961210596
Release Date: 2017-05-08
Genre: Self-Help

Scheiß auf positives Denken sagt Mark Manson. Die ungeschönte Perspektive ist ihm lieber. Wenn etwas scheiße ist, dann ist es das eben. Und wenn man etwas nicht kann, dann sollte man dazu stehen. Nicht jeder kann in allem außergewöhnlich sein und das ist gut so. Wenn man seine Grenzen akzeptiert, findet man die Stärke, die man braucht. Denn es gibt so viele Dinge, auf die man im Gegenzug scheißen kann. Man muss nur herausfinden, welche das sind und wie man sie sich richtig am Arsch vorbeigehen lässt. So kann man sich dann auf die eigenen Stärken und die wichtigen Dinge besinnen und hat mehr Zeit, sein Potential gänzlich auszuschöpfen. Die subtile Kunst des darauf Scheißens verbindet unterhaltsame Geschichten und schonungslosen Humor mit hilfreichen Tipps für ein entspannteres und besseres Leben. Damit man seine Energie für sinnvolleres verwendet als für Dinge, die einem egal sein können.

Running a Food Truck For Dummies

Author: Myrick
Publisher: John Wiley & Sons
ISBN: 9781119286141
Release Date: 2016-09-28
Genre: Business & Economics

Drive your food truck business to success While food trucks may not be the new kid on the block anymore, it's a segment that continues to swell—and there's still plenty of room for growth. If you have your sights set on taking your culinary prowess on the road, Running a Food Truck For Dummies, 2nd Edition helps you find your food niche, follow important rules of conducting business, outfit your moving kitchen, meet safety and sanitation requirements, and so much more. Gone are the days of food trucks offering unappealing prepackaged meals, snacks, and coffee. In today's flourishing food service industry, they're more like restaurants on wheels, offering eager curbside patrons everything from gourmet tacos and Korean BBQ to gluten-free pastries and healthy vegan fare. Whether you're the owner or operator of an existing food truck business looking to up the ante or a chef, foodie, or gourmand interested in starting your own mobile restaurant endeavor, Running a Food Truck For Dummies has you covered. Create a food truck business plan to set yourself up for success Stay profitable by avoiding the most common operating mistakes Harness public relations and social media to build your following Grow from one truck to multiple trucks, restaurants, or a food truck franchise Packed with the latest information on legislation and ordinances, securing loans, and marketing to the all-important Millennials, this one-stop guide helps you cook up a well-done food truck venture in no time!

Jewelry and Beading Designs For Dummies

Author: Heather Dismore
Publisher: John Wiley & Sons
ISBN: 1118068459
Release Date: 2011-04-27
Genre: Crafts & Hobbies

Do you love jewelry and beading? Would you like to know how to make chic jewelry and accessories? Jewelry & Beading Designs for Dummies is packed with patterns, step-by-step instructions, and inspiring color photos to get you stringing, knotting, and looping in no time. From earrings and necklaces to pins, purses, charms, and more, you’ll discover new techniques for making just the right pieces to suit you — or give as fantastic, fashionable gifts! This easy-to-follow visual guide speeds you right into the basics of jewelry making: assembling your gear; working with pliers; and fine-tuning your stringing, bead weaving, and wire wrapping skills. You’ll use elastic cord, ribbon, leather, a wire jig, and more to make bracelets, bookmarks, pendants, and napkin rings. Before you know it, you’ll take your skills to the next level and beyond, using multiple techniques and materials on thrilling and unconventional designs. Discover how to: Make more than 75 fresh, fun, and practical projects Hone your basic jewelry making skills Work with silver, leather, glass beads, and crystals Create rings, bracelets, phone covers, wine charms, and more Use bead crimping, knotting, and weaving to make beautiful designs Make stunning earrings and necklaces using a wire jig Fabricate beads and wire components Find nontraditional materials such as hardware, beach glass, and more Add beauty, skill, and satisfaction to your life with a little help from Jewelry and Beading Designs For Dummies!

Ein wenig Leben

Author: Hanya Yanagihara
Publisher: Hanser Berlin
ISBN: 9783446255586
Release Date: 2017-01-30
Genre: Fiction

"Ein wenig Leben" handelt von der lebenslangen Freundschaft zwischen vier Männern in New York, die sich am College kennengelernt haben. Jude St. Francis, brillant und enigmatisch, ist die charismatische Figur im Zentrum der Gruppe – ein aufopfernd liebender und zugleich innerlich zerbrochener Mensch. Wie in ein schwarzes Loch werden die Freunde in Judes dunkle, schmerzhafte Welt hineingesogen, deren Ungeheuer nach und nach hervortreten. "Ein wenig Leben" ist ein rauschhaftes, mit kaum fasslicher Dringlichkeit erzähltes Epos über Trauma, menschliche Güte und Freundschaft als wahre Liebe. Es begibt sich an die dunkelsten Orte, an die Literatur sich wagen kann, und bricht dabei immer wieder zum hellen Licht durch.

Sweetbitter

Author: Stephanie Danler
Publisher: Aufbau Digital
ISBN: 9783841212887
Release Date: 2017-04-11
Genre: Fiction

„›Sweetbitter‹ wird eine Menge Leute hungrig machen.“ The New York Times Eigentlich wollte Tess nicht Kellnerin werden. Sie wollte ihrer provinziellen Herkunft entkommen, in die Großstadt eintauchen und endlich herausfinden, wofür sie geschaffen ist. Doch dann landet sie in einem edlen New Yorker Restaurant und es ist wie der Eintritt in ein neues Universum, in dem ganz eigene Regeln und Gesetze herrschen, in dem der falsche Wein im falschen Moment zum Verhängnis werden kann. Oder die Ignoranz gegenüber der Einzigartigkeit einer Auster. Sweetbitter ist ein großer Roman über den Genuss und die Obsession – darüber, dass man manchmal besessen sein muss, um wirklich genießen zu können. „Eine rohe, schnörkellose, beißende, wilde Liebesgeschichte.“ People Magazine